Lydia Eriksson - Sida 3

Lär dig göra stuvade makaroner med rätt värme, mjölk och kryddning. Se metoderna och få perfekt krämig konsistens.

Lär dig baka goda kakor med rätt balans, gräddning och smaker. Se tips för småkakor, mjuka kakor och långpannakakor.

Välj rätt kvarter i Rom för sevärdheter, mat och kvällsliv. Upptäck Centro storico, Monti och Trastevere i vår guide.

Baka tårtbotten i långpanna som blir saftig, stabil och lätt att dela - se proportioner, gräddning och fyllningar som fungerar.

Flyga med barn? Få praktiska tips om handbagage, flygplatsen och tryckutjämning för en lugnare resa från start till landning.

Så hanteras barnvagn på flyg som specialbagage - och hur du väljer rätt vagn, skyddar den och slipper krångel på flygplatsen.

Baka saftig råglimpa med rätt mjöl, vätska och jäsning. Se misstag, smaksättning och hur brödet håller sig gott längre.

Baka kolasnittar som blir sega i mitten och knapriga i kanten. Få rätt gräddtid, snittning och förvaring i vår guide.

Var är varmast i Spanien? Läs guiden till Córdoba, Sevilla, Kanarieöarna och kusterna så väljer du rätt resa och rätt värme.

Packa handbagage smart med rätt väska, zoner och regler. Få tips som sparar plats och gör säkerhetskontrollen enklare.